食べ物

鹿児島県の名物料理である「両棒（ぢゃんぼ）餅」ですが、このたび両棒餅（※以下じゃんぼ餅）で有名な平田屋が「冷凍ぢゃんぼ餅」を販売したことが話題となっています。 そこで鹿児島名物である平田屋の両棒餅（※以下ぢゃんぼ餅）について、冷凍での...

「飲む点滴」とも言われる甘酒ですが、数年前ブームになりましたよね。 更にこの甘酒を濃縮させた新しい甘味料である「甘麹蜜（あまこうじみつ）」ってご存じでしょうか?? ここ数年の健康ブームで注目されつつある甘味料のようです。 ...

紅茶花伝とタイニータン（TinyTAN）の人気コラボ第２弾が決定しました!! 紅茶花伝は今年で30周年を迎えるにあたり、2022年3月7日（月）よりリニューアル販売がなされるそうです。 大人気韓国グループBTS7名をカワイイキャ...

料理で「みりん（味醂）」と言えば日本を代表する調味料の一種で、日本料理には欠かせない調味料ですよね。 愛知県碧南市にあるみりん製造会社「杉浦味淋株式会社」の杉浦嘉信さんは現在三代目として自社のみりんを製造しています。 今でこそ成...

女優の木南晴夏さんといえばパン好きの方として有名ですが、そんな木南さんがおすすめする都内おすすめのパン屋さんについてテレビで6店舗ほど紹介されていたので、調べてまとめてみました。 ※この記事は2022年1月31日に放送されたTBS系「...