四人姉妹の霜降りトースト【グレーテルのかまど】はどこで食べれる?店の名前は喫茶思いつき?

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お店

神戸駅から徒歩10分の町工場と住宅の中にある喫茶「思いつき」は平均年齢が85歳の四姉妹が営む地元では知られた喫茶店。神戸の歴史と共に70年近く営業してきたのですが、唯一の食事メニューが「霜降りトースト」と呼ばれるトーストなのだとか。昭和レトロブームの昨今、温かい四姉妹が迎えてくれる喫茶「思いつき」はどのようなお店なのでしょうか?調べてまとめてみました。

 

 

 

 

神戸の喫茶「思いつき」の魅力とは??四姉妹がお迎えする名喫茶!!

神戸市兵庫区西出町にある喫茶「思いつき」。名前の由来はお店の創立者である四姉妹のなみ江お母さんが「思いつき」で始めたことに由来します。昭和の香りが色濃く残る店内で、四姉妹が心を込めておもてなしをしてくれる温かい雰囲気が魅力の喫茶店です。遠方からわざわざ訪れる方も多く、老若男女問わず多くの人々が集まります。

四姉妹でお店を営むきっかけになったのは四姉妹のお母さんであるなみ江さんが体調を崩されたことをきっかけでした。そこから四姉妹で力を合わせて喫茶店を営むようになりました。現在の四姉妹の平均年齢は85歳。元気な四姉妹の笑顔が店中にあふれています。一番年上の満知子さん(90歳)、朗子さん(88歳)、 谷岡紀久恵さん(82歳)、4番目で末っ子の晴江さん(79歳)。現在は姉妹の高齢も相まってか、お店をメインで切り盛りされているのは三女の紀久恵さんになります。

名物は「霜降りトースト」

「思いつき」の名物といえば、「霜降りトースト」です。トーストの上にたっぷりの砂糖が降りかかり、まるで霜が降りたように見えることからこの名がつけらのだとか。甘くてどこか懐かしい味わいは老若男女問わず大人気で、常連さんの中にはこのトーストを求めて遠方から訪れる方もいるそうです。元は朗子さんが厨房に立っていた頃に考案した「裏メニュー」で、現在は紀久恵さんがそれを受け継いでお客さんに提供しています。バターを塗ったトーストに砂糖を霜のようにまぶしてお客さんに提供したところ、人気が出たようで今はもう半分にカットしたトーストに自家製のリンゴのジャムを塗って提供しているそうです。味わいは濃厚でバターとても合います。

以前はカレーやホットケーキなど他の喫茶店と同じように他のメニューも提供されていたようですが、四姉妹の高齢化に伴い今の「霜降りトースト」のみの販売に移行していった経緯もあるようです。食事系のメニューは霜降りトースト一択で、他は全て飲み物の提供になるようです。

昭和の雰囲気が漂う店内はまさに昭和レトロ

店内は昭和の香りが色濃く残る昔ながらの喫茶店。創業は1955(昭和30)年という歴史ある喫茶店。木製のテーブルや椅子は当時の船大工さんが設置、レトロな照明など、どこか懐かしさを感じる空間が広がっています。窓からは柔らかな光が差し込み、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

地域の人々に愛され続けてきた喫茶店の今

「思いつき」は、地元の人々に愛される喫茶店として知られています。近所の住民の方だけでなく、遠方からわざわざ訪れる方も多く、老若男女問わず多くの人々が集まります。四姉妹の温かいおもてなしと、昔懐かしい雰囲気が人々を惹きつけるのかもしれません。

現在は喫茶店を兼ねている自宅で谷岡紀久恵さんと姉の朗子さんで暮らしています。四姉妹のうち、朗子さんだけは結婚することなくお母さんと一緒にお店を続けてきました。今は四人共に高齢であることからマイペースにお店を営んでいますが、昔はかなり繁盛していたようで出前もやっており忙しかったんだとか。近くには兵庫港があり自動販売機などもなかった時代は喫茶「思いつき」が働く人の行きつけになっていたようです。そんな忙しいお店の様子を見て、他の姉妹も自然に手伝うことになり今に至る…ということになるようです。

仲良し四姉妹ですが、朗子さんは60代後半で認知症の症状が現れたようです。実はその数年前に四姉妹の実の母であるなみ江さんを亡くしており、それまで店と母の面倒を見てきた朗子さんに何らかの変化があったのか、物忘れの症状が出始めてきたんだとか。しかし、朗子さんは持ち前の明るさと笑顔は変わりなく、他の姉妹で協力し合いながらお店を続けてきました。今のお店は紀久恵さんがメインとなってお店を運営されているようでです。

 

喫茶「思いつき」へのアクセス


住所:神戸市兵庫区西出町1-2-18
交通手段:神戸電鉄湊川駅から徒歩約10分、神戸市営地下鉄中央市場前駅より徒歩5分、神戸市バス「七宮町」バス停下車徒歩3分
電話番号:078-671-4652
営業時間:月~金 10:00~15:00(※火のみ6:30~15:00)

定休日:土日祝

・営業時間や定休日などは変更になる場合がありますので事前に確認することをおすすめします。
・店内は狭いため、混雑している場合は少し待つ必要があるかもしれません。
・高齢の方が営むお店です。優しい気持ちで尊重し合うようにしましょう。

 

まとめ

喫茶「思いつき」は四姉妹の温かいおもてなしと、昔懐かしいレトロな雰囲気が魅力の喫茶店です。高齢の四姉妹が営むお店では高齢者同士を繋ぐネットワークの役割も果たしています。名物の「霜降りトースト」も楽しめます。神戸を訪れた際は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

 

 

 

 

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